EAN: 4960375013172

model: F-317

Cuțit Bucătărie Tojiro Basic Gyuto 200mm

Ușor și practic, grosimea perfectă a lamei, acest model TOJIRO pentru uz casnic aduce conceptul „Aduceți un tăiș profesional acasă”.

Lama este din oțel de cuțit premium japonez ‒ VG10 ‒ vă oferă cea mai bună ascuțire și reținere maximă a tăișului. Lama sa profilata convex ține tăișul mai mult timp, mai durabil și ușor de ascuțit.

Mânerul este ușor și se potrivește foarte natural în mână, este laminat din straturi subțiri de lemn – așa-numitul pakkawood – are proprietăți hidrofuge, foarte igienic și bine fixat în 3 nituri.



Gyuto - Cuțitul bucătarului



Atenție: toate cuțitele japoneze au lama foarte fină (pentru a tăia foarte bine) și oțelul foarte dur (pentru a menține tăișul cât mai mult), deci sunt mai sensibile decât un cuțit obișnuit, și trebuie avut grijă în utilizare.


Despre tipurile de cuțite, utilizare, întreținere și ascuțire, găsiți informații la secțiunea 'Articole':


Tojiro este localizat în Tsubame, prefectura Niigata, este o zonă industrială de procesare a metalelor cunoscută sub numele de „Tsubame-Sanjo”, bine-cunoscut centru de fabricare a produselor din metal.

Tojiro este unul dintre cei mai mari producători japonezi de cuțite de bucătărie și îmbunătățesc în continuu tehnologiile si procesul de fabricație, pentru a aduce produse de calitate la preț rezonabil clienților.



Echipa CutiteBucatarie
Cutite de Bucatarie Profesionale Japoneze
cutitebucatarie.ro